Een heerlijke extra zoete maïs, die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Ook geschikt voor de wat koudere weersomstandigheden. Zaaien bij voorkeur ter plaatse op regels. Suikermaïs houdt van hogere temperaturen, dus niet voor midden mei buiten zaaien. De bodemtemperatuur moet ook minimaal 10ºC zijn. Maïs is een windbestuiver, dus niet 1 lange regel, maar dan beter 2 kortere regels naast elkaar. Maïs is rijp als de kwast donker wordt en verdroogd.
