Chinese- of hotelboontjes zijn gelijkvormige rechte boontjes, fijn en vlezig, vrij kort ca. 12 cm en hebben een iets sterkere bonensmaak. Voor een vroege oogst onder glas zaaien of alvastin potjes voorzaaien. Bonen houden van warmte en teveel wind en nachtvorst zijn zeer schadelijk. Zaaien of uitplanten na half mei in de vollegrond. Rijafstand ca. 40 cm met om de 10 cm een boon. Het is een stamboon, dus ondersteuning is niet nodig.
